قطر الندى
| عُضو جديد |
الجنس : 
عدد المساهمات : 15
 | موضوع: طريقة عمل صينية رز طبقات بالصور  الأحد مايو 23, 2010 11:41 am | |
| <tr>[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا كان غدانا صينة رز طبقات بالدجاج والخضار والصلصه
البيضاء رووووعه بصراحه وطعمها لايعلى عليه
اتمنى تجربوها
ماشاء الله تبارك الله
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
ناخذ دجاجه نسلقها ع النار مضاف لها ملح وبهارات صحيحه (فلفل أسود _ هيل _ دارسين
_ كمون _ ورق غار ) لحد ماتستوي بعدين ننزع منها الجلد والعظم ونفتفتها على الشكل هذا
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
بعدين
نقطع حبتين بصل و3 فصوص ثوم ونحمصهم على النار مع الزيت واحط عليهم فلفل
رومي مقطع شرائح وجزر مبشور وحبه ماجي ونقلبهم شوي مع بعض
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
نقلي على جنب خضار مشكله مجمده او نحطها على طول على البصل
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
ونضيف الدجاج على الخضار
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
بعد كذا أضفت لها شوية ملح ( فلفل أسود _ فلفل أحمر حار _ كاري _ كمون _ كركم )
بهارات مشكله وشوية بقدونس مفروم خلطتهم مع بعض ونتركها شوي الين تتماسك مع بعض
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
نسلق بمرقة الدجاج الرز وبعد مايستوي نرصه بالصينيه ونحط عليها زعفران اصفر واحمر عشان يعطي الوان وهذا اختياري على راحتك
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
نقلي بطاطس مقطعه مربعات
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
نضيف الطبقه الثانيه خلطة الدجاج على الرز وبعدين ننثر البطاطس عليها
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط][/url]
بعدين نحط طبقه الرز عليها
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
نضيف الطبقه الرابعه الصلصه البيضاء وهي
بحجم الصينيه الكبيره حطيت ( 3 علب قشطه و3 ملاعق جبن سائل وجبن كرافت وسط مبشوره وجبن مازرولا مبشور 5 ملاعق تقريبا ) وخلطتها وصبيتها على الصينيه ودخلتها الفرن
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
وهنا بعد ماستوت
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
ومن قريب
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
عليكم بالعااافيه
| </tr>
| |
|
الرئيسية